2025年2月28日、埼玉県さいたま市大宮区に「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン) 大宮東口店」がオープンします。東京都内を中心に人気を集める麻辣湯専門店が、ついに埼玉初上陸。薬膳スープと春雨のヘルシーな組み合わせが特徴で、美容や健康に気を使う人からも支持を集めています。本記事では、七宝麻辣湯の特徴や大宮東口店の詳細情報、麻辣湯の魅力について詳しく解説していきます。
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七宝麻辣湯とは? – ヘルシーでスパイシーな薬膳スープ春雨専門店
麻辣湯とは?
麻辣湯(マーラータン)は、中国四川省発祥のスパイシーなスープ料理です。唐辛子と花椒(ホアジャオ)をたっぷり使った辛さとシビレが特徴で、薬膳スパイスを配合したスープと、春雨を組み合わせることで、低カロリーながらも満足感のある一品となっています。
七宝麻辣湯の特徴
「七宝麻辣湯」は、日本初の麻辣湯専門店として2007年に東京・渋谷で誕生しました。プロデュースを手掛けるのは、フードライターの石神秀幸氏。30種類以上の薬膳スパイスとコラーゲンたっぷりのスープが特徴で、美容と健康を意識した「医食同源」のコンセプトを大切にしています。
七宝麻辣湯 大宮東口店 – 埼玉初上陸!詳細情報
店舗情報
- 店名:七宝麻辣湯 大宮東口店
- オープン日:2025年2月28日(金)
- 住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目118(大宮門街1階)
- 営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
- 決済方法:完全キャッシュレス(現金不可)
- 座席数:26席
- アクセス:JR大宮駅東口から徒歩約5分
メニューの特徴
七宝麻辣湯では、
- スープの辛さを0~無制限まで調整可能
- 50種類以上のトッピングから好きな具材を選択
- 鹿児島県産さつまいもと北海道産じゃがいもを配合した特製春雨を使用
これにより、自分好みの麻辣湯をカスタマイズできるのが魅力です。
七宝麻辣湯のこだわりポイント
1. こだわりのスープ
スープのベースには、鶏や豚を丹念に煮込んだコラーゲンたっぷりのスープを使用。さらに、30種類以上の薬膳スパイスを配合することで、深みのある味わいとともに、体を温める効果が期待できます。
2. ヘルシーな春雨
七宝麻辣湯の春雨は、鹿児島県産のさつまいもと北海道産のじゃがいもを配合した特製春雨。スープとの相性を考えた太さや食感が特徴で、低カロリーながら満足感があります。
3. 多彩なトッピング
50種類以上の具材から、自分好みのトッピングを選べるのが魅力。野菜、キノコ、豆腐、肉類、魚介類など、バリエーション豊富な食材が揃っています。
4. 味変アイテムも豊富
卓上には、**黒酢や香辣醤(シャンラージャン)**など、風味を変えるアイテムも用意されています。途中で味を変えて楽しめるのも、七宝麻辣湯ならでは。
七宝麻辣湯はどんな人におすすめ?
1. 辛いものが好きな人
スープの辛さは0~無制限まで調整可能なので、激辛好きにもおすすめ。
2. ヘルシー志向の人
低カロリーな春雨を使っているため、ダイエット中の人にもぴったり。
3. 美容・健康を意識する人
薬膳スパイスやコラーゲンがたっぷり入ったスープで、体の内側から健康になれる。
4. 自分好みにカスタマイズしたい人
50種類以上のトッピングから、自分だけのオリジナル麻辣湯を作れる。
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まとめ – いよいよ埼玉初上陸!七宝麻辣湯 大宮東口店でヘルシー麻辣スープを楽しもう
七宝麻辣湯は、30種類以上の薬膳スパイスとコラーゲンたっぷりのスープ、低カロリーで満足感のある春雨が特徴のヘルシーな麻辣湯専門店です。東京都内ではすでに人気を博しており、埼玉初上陸となる大宮東口店のオープンは、麻辣湯ファンにとって待望のニュース。
自分好みにカスタマイズできる楽しさと、薬膳の健康効果を兼ね備えた一杯を、ぜひ体験してみてください!
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