全国焼き芋グランプリで2020年、23年、24年と3度チャンピオンに輝いた日本一の焼き芋屋と行っても過言ではない神戸芋屋志のもとについて、どのようなお店なのか？メニューや口コミを紹介します。また、こちらの焼き芋を食べられる店舗についてもリサーチしました。
神戸芋屋 志のもととは
2017年に神戸の湊川で芋屋HUGとして創業され、2020年には全国焼き芋グランプリでチャンピオンとなり、その後も2023年、2024年とチャンピオンとなり、殿堂入りされた名実ともに日本一の焼き芋屋さんです。
もともとはサラリーマンとして働いていたころに、シルクスイートの美味しさに出会ってからその魅力にはまり、美味しい焼き芋をみんなに食べてもらいたいという思いから開業を決意され、全国を食べ歩いて研究を重ねて開業されたそうです。
その後、焼き芋そのものだけではなく、焼き芋にあう焼き芋専用のお茶の開発されるなど、焼き芋への愛情と、よりおいしく食べてもらいたいという気持を感じますね。
お芋についても、熟成させすぎると香りや食感が損なわれるそうで、味と香りと食感とが絶妙なバランスになるタイミングを見極めているなど、志のもとの焼き芋がこだわりの逸品であることがうかがえます。
2024年の1月にはローソンとタイアップしていたんですね♪
これも食べてみたかったです。
来年も何か出てくると嬉しいですね♪
メニュー(本店)
| 焼き芋 1本 | 450円～ |
| 焼き芋3種食べ比べ | 600円 |
| スイートポテト | 350円 |
| 生スイートポテト | 450円 |
| 蜜芋ソフトクリーム | 550円 |
| 芋づくし 蜜芋ソフトクリーム | 800円 |
| 蜜芋の極上芋けんぴ （プレーン・塩味・リンゴ味） | 400円 |
| 干し芋 | 400円 |
| 焼き芋専用茶 煎茶・ほうじ茶・和紅茶 | 500円 |
| 焼き芋専用珈琲 | 600円 |
口コミ
焼き芋だけかと思ったら、ソフトクリームとか、さつま汁のようなメニューもあるんですね。
どれも美味しそうな写真ですね♪
口コミ見ても美味しいとのことで、是非食べに行きたいです♪
店舗一覧
志のもと 元町本店
住所：兵庫県神戸市中央区元町通3-5-9
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
JR元町駅より200m徒歩3分
志のもと 姫路店
住所：兵庫県姫路市呉服町58
営業時間：11:00〜19:00
定休日：不定休
山陽姫路駅から550m徒歩8分
志のもと 下北沢店
住所：東京都世田谷区北沢2-31-5 XA北口店舗ビル103号
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
下北沢駅から130m徒歩2分
オンライン
公式サイトからオンラインでの販売があります。
シルクスイートや蜜はるか、安納黄金、里浦ゴールド、Tシャツの販売があります。
それと、スイーツの販売はこちらで買えるようです。
商品は芋けんぴのプレーンと塩、リンゴの三種類と、それらがセットになったものです。
今は芋けんぴだけですが、時期によってはいろいろと出てくるのかもしれないので、時々チェックしてみます。
焼き芋グランプリとは
ここで焼き芋グランプリについても調べてみました。
名称は「さつまいも博」。「さつまいもにすべてをささげた人達の年に一度の祭典」として開催されており、2020年2月に初回が開催され、2月にはさつまいも博、8月には夏のさつまいも博として開催されており、次回は2025年2月20日～24日にかけてさいたまスーパーアリーナで開催予定となっています。
さつまいもを中心に、作り手と、売り手と、買い手の皆さんが一つになり、美味しさを分かち合い、喜び、感動する。さつまいもに関わる全ての方に喜びを与えるイベント、それがさつまいも博です。
さつまいも博公式サイトより引用
となっており、さつまいもに関わる方皆さんが笑顔になる素敵なイベントですね。
是非公式サイトを確認していただき、参加しましょう♪
まとめ
以上、ザワつく！日本一の焼き芋屋 神戸芋屋志のもとはどんなお店？焼き芋が食べられる店舗もリサーチ！をおとどけしました。
日本一に3度輝き殿堂入りされた志のもとの焼き芋、こだわりの上に成り立っていて、とても美味しいであろうことがばっちり伝わってきました。
近場にはないのでなかなか食べられませんが、行けるタイミングを作って、店舗で食べてみたいです♪
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