オススメのことや物 宇都宮のソウルフード「宇都宮焼きそば」を支える「大塚ソース」：その歴史とこだわりについてリサーチ！！
宇都宮焼きそばの美味しさの裏には、地元に根付いた「大塚ソース」の存在があります。80年以上の歴史を誇るこのソースは、地元の食文化と深く結びつき、宇都宮のソウルフードを語る上で欠かせない存在です。ここでは、大塚ソースの歴史、特徴、製造へのこだ...
食べ物について
オススメのことや物 ソウルフード 宇都宮のソウルフード「かぶと揚げ」の歴史と特徴、「継ぎ足し」の秘密についてリサーチ！！
「所さんお届けモノです！」や「ありえへん世界」でも紹介された、宇都宮のソウルフード「かぶと揚げ」。60年以上の歴史を持つ老舗「みよしや」が元祖として手がけるこの料理は、揚げ物の概念を覆すほどの独特の美味しさと伝統を誇ります。今回は、その歴史...
ソウルフード 宇都宮のソウルフード宇都宮焼きそばの元祖！「石田屋焼きそば店」のアクセスやメニュー、歴史についてもリサーチ！！
石田屋焼きそば店は昭和27年創業の老舗で、宇都宮市民のソウルフードとして愛されています。餃子の街として知られる宇都宮ですが、実は約50店舗もの焼きそば専門店がある「焼きそばの街」。そのルーツともいえる石田屋焼きそば店の歴史や特徴、宇都宮焼き...
豆大福 護国寺で文豪に愛された群林堂。王道老舗和菓子店の豆大福。アクセスや口コミ、特徴などリサーチ！！【東京三大豆大福】
護国寺駅すぐそばにある「郡林堂」は、大正5年創業の老舗和菓子店。厳選された北海道産の小豆や富良野の赤えんどう豆を使用した豆大福は、添加物を使わず作られるこだわりの一品です。本記事では、文豪も愛した王同老舗和菓子店である郡林堂の魅力や詳細情報...
オススメのことや物 松島屋の豆大福はデパートでも買える！？昭和天皇も愛した老舗和菓子店の特徴や歴史、アクセスについて解説【東京三大豆大福】
泉岳寺駅から徒歩数分の場所に店を構える「松島屋」は、大正7年創業の老舗和菓子店。昭和天皇にも愛されたという豆大福は、薄い餅と上品なあんこの甘さ、赤えんどう豆の塩気が絶妙です。本記事では、松島屋の歴史や特徴、口コミ、百貨店販売情報を含め、徹底...
オススメのことや物 老舗の逸品！東京三大豆大福とは？松島屋（泉岳寺）・瑞穂（原宿）・群林堂（護国寺）の魅力と歴史を解説
東京には「東京三大豆大福」と呼ばれる和菓子の名品があります。昭和天皇にも愛された逸品や、行列必至の人気店まで、それぞれの個性が光る大福はどれも一度は味わいたい逸品。本記事では、東京三大豆大福の歴史や特徴、各店舗の魅力を詳しくご紹介します。※...
食べ物について しびれるもつ鍋が話題！人形町の「もつ焼き豚一」は美味しいの？口コミや店舗情報、アクセスなどリサーチ！！【ベスコングルメ】
日本橋の人気店「もつ焼き豚一」は、ベスコングルメでも紹介された話題のもつ鍋店です。特に“しびれるもつ鍋”は、山椒の痺れと深い旨味が融合した絶品料理として注目されています。本記事では、もつ鍋を中心にお店の特徴や魅力、アクセス情報を詳しくご紹介...
寿司 スシローグループによる京樽（海鮮三崎港）の買収で経営はどう変わったのか？今後の展望について考察する。
2021年、スシローG（FOOD & LIFE COMPANIES）は京樽を買収し、経営の幅を広げました。この統合により、スシローGは多様なブランド戦略を展開し、業界での競争力をさらに強化しています。本記事では、スシローGによる買収後の経営...
おでん 【兵庫県】姫路おでんの名店。JR姫路駅から徒歩2分！播州の“うまいもん”と地酒を満喫できる「じごろ小廣」をリサーチ！
姫路市で生姜醤油をかける独特のスタイルが魅力の「姫路おでん」。その中でも注目の店舗がJR姫路駅から徒歩2分の好立地にある「じごろ小廣（こひろ）」です。本記事では、「じごろ小廣」の特徴やメニュー、アクセス情報、口コミなどを詳しくご紹介します。...
おでん 東海地方のおでん文化。静岡おでんの特徴と他県のおでんについて徹底リサーチ。オンライン購入も紹介！
東海地方は多彩な食文化を誇る地域ですが、おでんの食べ方や特徴にも独自のスタイルが見られます。特に静岡おでんは、その黒い見た目と独特の味付けで全国的に知られています。本記事では、静岡おでんの特徴とその背景、さらに東海地方他県とのおでん文化の違...