【池袋】唯一無二の白い麻婆豆腐！本格中華「蘭蘭」のアクセスなどリサーチ！【帰れマンデー】

中国迎賓館仕込みの味！創業25年の本格中華「蘭蘭」

池袋駅西口から徒歩約5分、関ビルの地下にある「中国家常菜蘭蘭本店」は、創業から25年以上愛され続けている本格中華料理店です。“町中華”と呼ぶにはもったいないほど、料理はどれも本場仕込みのクオリティです。

それもそのはず、料理を手がけるのはなんと!中国の迎賓館に10年勤めた経験を持つ凄腕シェフなのですから。中華の王道から、現地の家庭料理「家常菜（ジャーチャンツァイ）」まで、幅広くラインナップされてい流のも頷けますね。

しかも、親子2人だけで切り盛りしているため、一皿500円からという圧倒的コスパの良さも魅力ですね。味・ボリューム・価格のバランスが最強すぎると、多くのリピーターを生んでいます。

普通の麻婆豆腐といえば、赤くて辛い…というイメージがありますね。でも、蘭蘭で話題なのは真逆のビジュアルの「白い麻婆豆腐」です。

白く見えるその麻婆豆腐は、実は辛さ控えめではなく、青唐辛子を効かせた鋭い辛味が特徴の一品です。そこに加えて塩や胡椒、花椒油で味を整えたタレは、クリーミーさとキレのある辛さが絶妙に調和しています。まさに、“ビジュアルと味のギャップがクセになる”一品と言えますね。

特徴をまとめると

となります。

白麻婆は、見た目のインパクトだけでなく、実際の味わいに驚かされる“唯一無二の中華料理”といえるでしょう。

蘭蘭では白い麻婆豆腐以外にも、魅力的な本格メニューがずらり。中でも注目の人気メニューを紹介します。

蘭蘭のランチタイムはまさに神コスパと言えるほどやすいです。ランチセットは748円～で以下の内容が付いてきます：

ボリューム満点で、しかも大満足の内容。約5割が女性客というのも納得の使いやすさです。

ディナータイムは、ワイワイ中華飲みにぴったりです。500円の小皿料理が豊富に揃っており、2人～40人以上の宴会まで対応できます。

北京ダックやフカヒレなどのちょっと贅沢な料理もラインナップ。普段使いにも、特別な日にも利用しやすい懐の深さが魅力です。

25年以上の歴史を持つ「蘭蘭」は、ただの町中華ではありません。本場中国仕込みの味わいを、信じられないコスパで提供し続ける“本物の名店”です。

白い麻婆豆腐をはじめとする個性的かつ奥深いメニューの数々は、一度食べたら忘れられない美味しさです。池袋で中華を食べるなら、ぜひ一度「蘭蘭」を訪れてみてください。美味しさと温かさに、きっと心まで満たされるはずです。